고강도-내구성 스테인레스 스틸 배플 그리스 필터

이 견고한-스테인레스강 배플 그리스 필터는 후드 필터를 정기적으로 제거, 세척 및 재설치하는 상업용 주방용으로 제작되었습니다.

이는 가벼운-메쉬 필터나 얇은 그리스 스크린과는 다릅니다. 필터는 견고한 금속 프레임 내부에 형성된 스테인레스 스틸 배플 베인을 사용합니다. 공기 경로는 주방 배기를 위해 충분히 열려 있지만 배플 채널은 그리스-가 포함된 공기가 덕트나 팬 섹션으로 들어가기 전에 방향을 바꾸도록 합니다.

이러한 유형의 필터는 레스토랑 후드, 호텔 주방, 중앙 주방, 푸드 코트, 매점 및 일반적인 가정용 환기보다 그리스 부하가 높은 기타 조리 공간에 일반적으로 선택됩니다.

교체 프로젝트의 경우 가장 중요한 점은 제품명뿐만이 아닙니다. 필터는 기존 후드 슬롯, 두께, 손잡이 위치, 배수 방향 및 청소 루틴과 일치해야 합니다.

차이점은 프레임과 베인 구조에 있습니다.

가벼운 상업용 요리에는 표준 배플 필터로 충분할 수 있습니다. 이 강력한-버전은 필터를 자주 제거하고, 그리스에 더 많이 노출되고, 반복적으로 세척해야 하는 경우에 더 적합합니다.

표시된 제품은 다음을 사용합니다.

깊게 형성된 배플 채널

견고한 스테인레스 스틸 외부 프레임

서비스 액세스를 위한 풀다운 핸들-

연마된 베인 표면

하부 프레임을 따라 있는 배수 노치 또는 구멍

다양한-크기 교체 옵션

후드 필터 뱅크를 위한 더 강한 패널 깊이

필터를 더 무거워 보이게 하는 것이 목적이 아닙니다. 필터를 빠르게 제거하고 청소한 뒤, 프레임이 휘어지거나 배플 베인이 손상되지 않고 다시 장착해야 하는 주방 직원을 위해 설계된 구조입니다.

이 강력한-배플 그리스 필터는 정기적인 요리 작업과 자주 청소해야 하는 주방에 적합합니다.

일반적인 프로젝트 영역은 다음과 같습니다.

체인 레스토랑

호텔 주방

중앙 주방

푸드코트

학교 및 공장 매점

상업용 베이커리 및 요리 공간

케이터링 주방

쇼핑몰 레스토랑 배기 시스템

후드 교체 및 유지 보수 프로젝트

냄새 제거용으로는 사용되지 않습니다. 활성탄 필터가 아닙니다. 헤파필터가 아닙니다. 금속폼 오일미스트 필터가 아닙니다.

그 역할은 배기 공기가 덕트, 팬 또는 하류 처리 장비로 들어가기 전에 후드 섹션에서 제거 가능한 그리스 분리 필터 역할을 하는 것입니다.

깊은 배플 베인

베인은 반복되는 채널로 형성됩니다. 이러한 채널은 공기 흐름을 안내하고 그리스 방울이 접촉하고 분리될 수 있는 금속 표면을 제공합니다.

배플의 깊이와 간격은 공기 흐름 저항, 그리스 접촉 동작 및 청소 접근에 영향을 미칩니다. 교체 작업을 위해서는 베인 깊이가 기존 후드 필터 두께와 일치해야 합니다.

스테인레스 스틸 프레임

프레임은 제거, 세척 및 재설치 중에 필터를 견고하게 유지합니다. 약한 프레임은 반복해서 취급하면 비틀어져 후드 슬롯에 잘 맞지 않을 수 있습니다.

프로젝트에서 201, 304, 316 또는 기타 스테인리스강 요구 사항을 지정하는 경우 재료 등급을 확인해야 합니다.

손잡이-를 아래로 당김

손잡이는 단순한 액세서리가 아닙니다. 상업용 주방에서는 일상적인 유지 관리에 영향을 미칩니다.

핸들 위치가 좋으면 작업자가 기름이 많은 베인 부분을 너무 많이 건드리지 않고 후드에서 필터를 아래로 당길 수 있습니다. 손잡이는 서비스 쪽을 향해야 하며 설치를 방해해서는 안 됩니다.

배수구 및 하단 가장자리

필터의 아래쪽 가장자리는 그리스 유출을 지원해야 합니다. 배수구 또는 노치는 필터가 올바르게 설치된 경우 수집된 그리스를 후드 수집 영역으로 유도하는 데 도움이 됩니다.

배수 설계는 후드 구조와 일치해야 합니다. 모든 필터가 어느 방향으로든 회전할 수 있다고 가정하지 마십시오.